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【湖北日报】华中农大团队研究通城猪 实现抗病优质猪育种重大突破

湖北日报讯(记者 韩晓玲 通讯员 蒋朝常)7月26日,湖北省科技大会在汉召开。华中农业大学刘榜教授牵头完成的项目“通城猪种质特性挖掘、抗病优质基因鉴定及其新种质创制”,获得2023年度湖北省技术发明奖一等奖。

刘榜教授团队长期从事猪遗传育种研究,攻克了抗病优质猪育种核心技术,利用中外猪两类遗传资源创制出保持中国地方猪抗病性、优良肉质特性的新种质,实现了抗病和优良肉质的共同选育,引领了抗病优质猪育种的重大变革。此次获奖的项目,主要完成人为刘榜、姜运良、周翔、徐三平、徐学文、朱猛进;由华中农业大学牵头,通城县种畜场、山东农业大学参与。

刘榜教授带领猪遗传育种团队,针对地方猪种质特性挖掘不系统、抗病优质基因和分子育种标记及育种技术缺乏等国际技术难题,以国家级保护品种通城猪为研究对象,通过系统、全面的研究,发现通城猪具有抗猪蓝耳病、同时猪肉中富含亚油酸等健康脂肪酸和谷氨酸等鲜味氨基酸的优良种质特性。如何能让通城猪优良特性在新品种创制中保留下来,培育出既好吃又抗病的新品种,这是一个难题。刘榜教授带领团队经过20多年的研究,鉴定出抗病基因34个和分子育种标记5个,优良肉质基因79个和分子育种标记6个;建立分阶段的BLUP育种值选择和标记辅助选择相结合的育种体系,集成抗蓝耳病和优良肉质相关分子育种标记,创制了抗病优质“鄂通两头乌猪”新种质。

刘榜教授告诉记者,“鄂通两头乌猪”新品种目前已经在咸宁、恩施、随州、黄冈和武汉市新洲区、江夏区等地进行了中试,中试表现稳定,不久的将来就可以让更多人吃上更加美味、健康的猪肉,让人们能够品尝到儿时的猪肉味道。

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